Glacée vanille
Label: Swissness Label: UTZ
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18 questions
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il y a 4 mois
Bonjour Je voudrais demander à E 407 si cette glace est animale. Salutations S.O.
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il y a 4 mois
Bonjour So1618, merci pour ta question. L'émulsifiant E471 est purement végétal. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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il y a 1 an
Madame, Monsieur Il y a des années, la même glace était disponible avec un goût de noix. L'emballage était vert foncé. Nous vous remercions de vos efforts et vous souhaitons un bon retour. Cordialement, Lost_Prophet
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il y a 1 an
Traité
Bonjour Lost_Prophet, merci pour ta demande. Effectivement, nous ne proposons plus ce produit depuis un certain temps. Cela est dû à un remaniement complet de l'assortiment. Un retour n'est actuellement pas prévu. Afin de proposer une alternative aux amateurs de noix, tu trouveras désormais cette variante en gobelet dans notre sélection. Peut-être que notre recommandation te convaincra tout autant ? Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à l'essayer ! Salutations, ton équipe M-Infoline
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il y a 2 ans
La glace au phoque contient-elle du porc ? E471 peut être d'origine végétarienne ou animale ? Qu'utilisez-vous ?
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il y a 2 ans
Additifs dans les denrées alimentaires https://help.migros.ch/de/fachstelle-ernaehrung/merkblaetter.html
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il y a 2 ans
Bonjour soso11, l'émulsifiant E471 est fabriqué à base d'acides gras qui peuvent théoriquement être d'origine animale, mais qui sont normalement d'origine végétale. L'industrie MIGROS (Delica/Midor), qui fabrique nos produits glacés (glaces), n'utilise que des émulsifiants d'origine végétale. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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il y a 2 ans
Bonjour sans saveur, l'émulsifiant E471 n'est pas dérivé du soja. Si c'était le cas, cela doit impérativement figurer dans la liste des ingrédients (p. ex. "émulsifiant E471 (à base de soja)"). Les huiles de palme, de colza et de tournesol servent de matière première. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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il y a 3 ans
Est-il possible d'ajouter la pistache ? Le vert ferait encore bien l'affaire, complèterait l'assortiment et on peut certainement trouver un animal. Peut-être un crocodile. J'aimerais aussi tester une édition spéciale !
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il y a 3 ans
Traité
Bonjour Maripolu, merci beaucoup pour votre contribution intéressante. Nous en prenons volontiers note chez nous et en informons le service des glaces. De temps en temps, de nouveaux membres rejoignent notre famille de phoques. Cette année, il y a par exemple l'écureuil. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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il y a 3 ans
Merci pour l'information. Ce serait vraiment super s'il y avait de la pistache. La variante noisette (écureuil) existe déjà presque de manière standard, d'après ce que je vois, je la connais en tout cas depuis plusieurs années.
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il y a 3 ans
Bonjour, une femme enceinte peut-elle manger vos glaces ? par ex : Glace à la crème de phoque et cornet à la vanille Fun Merci
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il y a 3 ans
Parmi les ingrédients, il y a du lait entier et de la crème, mais pas qu'ils soient pasteurisés. D'où ma question.
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il y a 3 ans
Bonjour Patricia3388, pour la fabrication industrielle des glaces, on n'utilise ni œufs frais ni lait/crème cru(e). Cela serait beaucoup trop délicat d'un point de vue microbiologique. Pour des raisons d'hygiène, la fabrication industrielle de denrées alimentaires utilise des œufs liquides (une masse d'œufs pasteurisés) et du lait/de la crème pasteurisés. Les glaces vendues par Migros peuvent donc être consommées sans problème par les femmes enceintes. Cordiales salutations, ton équipe M-Infoline
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il y a 3 ans
Bonjour... la glace existait aussi dans la variété banane-chocolat - très délicieuse ! serait-il possible de la remettre dans l'assortiment... ? salutations amicales
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il y a 3 ans
Bonjour corina84, merci beaucoup pour ton message. Ce n'est malheureusement pas prévu pour le moment. Mais nous prenons volontiers en compte tes remarques et en informons le service des glaces. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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il y a 3 ans
Bonjour, Migros a-t-elle l'intention de lancer à l'avenir un emballage mixte ? Je trouve les paquets de 24 super, mais il devrait être possible de lancer une fois un paquet mixte avec vanille, chocolat, fraise et moka. Je connais encore quelques clients qui apprécieraient cela.
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il y a 3 ans
Bonjour à tous, merci pour votre contribution à un paquet mixte. Pour l'instant, ce n'est pas prévu, mais nous avons pris votre idée en compte comme suggestion. Salutations, ton équipe M-Infoline
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il y a 3 ans
Bonsoir Contient-il de l'alcool ? Ou de l'éthanol ? désignation sur l'arôme ? salutations manu
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il y a 3 ans
Bonjour Emanuela09, merci pour ta demande concernant la glace à la crème vanille. L'extrait de vanille que nous utilisons pour ce produit contient de l'éthanol. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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il y a 4 ans
Bonjour M-Team Objet : phoque ouufff...ouffff...oufff... Glace Date limite de consommation : 30.11.21 LOT : 317 05:51 Merci pour ton travail...
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il y a 4 ans
Bonjour remote01, merci beaucoup pour votre réaction. Nous avons transmis ce cas à notre service d'assurance qualité, qui l'a examiné en détail. Produire de la glace avec deux bâtonnets en bois est tout à fait exceptionnel. Il se peut que la production ait dû arrêter la machine et que deux bâtonnets aient ainsi été enfoncés dans la glace. Le service compétent observera cela lors de la production et prendra si nécessaire d'autres mesures. La pointe d'eau glacée est due à l'eau qui coule dans les moules. Cette eau est en principe aspirée et soufflée hors des moules avant le remplissage. Nous sommes désolés que cela n'ait pas été fait correctement dans ton cas. Les collaborateurs seront à nouveau formés à ce sujet. Salutations, ton équipe M-Infoline
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il y a 4 ans
Bonjour, comme j'achète souvent ce pack de 12 glaces au phoque et que je suis fan de ce produit, j'ai une question à poser au service de contrôle de la qualité. Ev. cela concerne-t-il Midor AG ? Une fois, chaque glace était munie de deux tiges de bois. Comme c'était mon premier cas d'anomalie de ce produit, cela ne mérite pas d'être mentionné. Maintenant, lors de deux autres achats, il y avait à nouveau une erreur dans la production. Toutes les glaces du paquet avaient de la glace (simplement de l'eau congelée, env. 1,5 cm) dans la pointe de la tige de la glace au lieu de la glace à la crème.
Je pense que de l'eau s'est accumulée dans le moule de congélation lors du nettoyage. Ce serait bien si la production de ces bâtonnets de phoque faisait un peu plus attention. Je pourrais bien sûr les échanger, mais qui me dit que le prochain paquet de 12 ne contiendra pas la même erreur de production.... Merci beaucoup.
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il y a 4 ans
Bonjour remote01, merci beaucoup pour ton message. Nous sommes désolés que notre glace au phoque ait donné lieu à des réclamations. Nous aimerions examiner ta remarque de plus près. Aurais-tu éventuellement encore le numéro de LOT ainsi que la date limite de consommation d'un emballage ? Merci beaucoup pour ton aide. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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