En fait, c'est une bonne mozzarella sèche, idéale pour les pizzas, même si elle est assez chère. Cependant, c'est toujours une surprise de voir ce qu'on obtient. Une fois, elle était déjà périmée plusieurs jours avant la date limite, puis complètement insipide et friable, et maintenant elle contient des bulles d'air, a une surface visqueuse et des taches orange-brun. Je ne l'achèterai certainement plus.
Parfait excellente pour pizza
Va bien pour la pizza
Idéal pour les pizzas ou dans les sandwichs au jambon
Mozzarella industrielle. Fondant 3/5, goût 3/5
Utilisez-le pour faire des bonbons. Je ne l'avais jamais acheté auparavant à cause de son prix élevé. Maintenant
parfait pour les pizzas et les lasagnes, fond à merveille
Évidemment, il s'agit de mozzarella industrielle pour la pizza, ce n'est donc pas de la vraie mozzarella. Mais pour la pizza, elle est parfaite, très peu d'eau, elle fond bien et forme une fine pellicule de fromage sur la pizza !
Partiellement trop aqueux
Très fin, comme d'habitude !