J'ai déjà réclamé plusieurs fois, mais toujours la même excuse : je n'aime pas toutes les tresses bien cuites. Désolé, mais on devrait s'attendre à ce que la tresse soit cuite sur le pourtour. Malheureusement, la tresse est toujours blanche sur le côté et en partie pâteuse. D'après le boulanger, ils ont des directives d'en haut. La farine et l'humidité ne sont pas toujours les mêmes et cela devrait sauter aux yeux d'un professionnel. C'est dommage pour tout le travail si la tresse finit par servir de nourriture aux oiseaux.