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Lait A2

Lait A2

Y a-t-il du lait A2 à la Migros?

Toutes les réponses (5)

Bonjour, merci de nous avoir contactés. On ne peut trouver le lait A2 que dans la coopérative Migros Aar: https://www.migros.ch/de/einkaufen/migros-marken-und-labels/aus-der-region/aare/urmilch.html Cordialement, Richi

M-Infoline

Bonjour, merci de nous avoir contactés. On ne peut trouver le lait A2 que dans la coopérative Migros Aar: https://www.migros.ch/de/einkaufen/migros-marken-und-labels/aus-der-region/aare/urmilch.html Cordialement, Richi

Ce serait bien de le généraliser à toutes les coopératives.

Poufpouf

Je ne connais pas ce lait, qu’a-t-il de spécial ?

À la contribution

Bonjour Poufpouf

Le lait d'origine A2 provient de vaches qui, en raison de leur génétique, ne produisent pas de caséine A1-β mais seulement de la caséine A2-β. À l'origine, toutes les vaches laitières avaient cette génétique A2.

Meilleures salutations
Frederica

Frederica

Bonjour Poufpouf

Le lait d'origine A2 provient de vaches qui, en raison de leur génétique, ne produisent pas de caséine A1-β mais seulement de la caséine A2-β. À l'origine, toutes les vaches laitières avaient cette génétique A2.

Meilleures salutations
Frederica

Ah bon ! Merci pour l'info et bon dimanche 😉