Autrefois, la "pâte brisée sucrée" existait a bloc, comme la pâte à gâteau. La nouvelle abaissée ne soutient malheureusement pas la comparaison. La pâte est différente, pas assez sucrée, trop finement abaissée, le goût est une copie de la pâte a bloc. C'est dommage. Depuis que ma fille a fait le même constat à Lyss et qu'elle a écrit à la Migros locale, la pâte a bloc originale a été réintroduite. Ce serait également une bonne chose ici à Coire. Sinon, je vais devoir dire adieu à cette pâte pour toujours !