Crème de noix
Nusscrème
Invité-e
il y a 13 ans
A l'âge du jardin d'enfants (donc dans les années 70, je suppose), il y avait à Migros une crème aux noisettes absolument géniale qui se vendrait certainement encore très bien aujourd'hui.
Le produit était alors emballé dans une boîte (semblable au lait condensé Bär) et avait une banderole vert clair sur laquelle étaient représentées des noisettes (avec leur coque). La crème de noisettes était de couleur brun clair (beige) et avait un goût extraordinaire, qui aurait certainement entraîné une dépendance si ma mère n'avait pas été prudente à l'époque avec le dosage quotidien (elle aussi devait se retenir de ne pas vider la boîte avec moi immédiatement après l'avoir ouverte...).
Malheureusement, le produit n'existe plus depuis des décennies et je me demande d'une part pourquoi et d'autre part pourquoi ne pas oser le relancer ? Mais la première question, et sans doute la plus importante, est de savoir si quelqu'un de Migros s'en souvient encore.
Salutations
:-) Bonne journée
PS
J'ai essayé de créer moi-même le produit et j'ai réussi à obtenir un goût assez proche de celui qui me hante encore en pensée, avec des noisettes du Piémont grillées et moulues, mélangées à du lait condensé ...