Aujourd'hui, j'ai pu participer au test de la sauce barbecue ! Mais tout au long du trajet vers la maison, tout avait un goût de fumée ! Conclusion : les sauces avaient trop d'arôme de fumée à mon goût !
J'attends avec impatience de savoir lesquelles seront soumises au vote !
Mais je suis un peu choqué de savoir quels sont les trois choix possibles, soupir. Je choisis maintenant le plus petit mal :-D
Et lequel est le moindre mal pour toi ? Mon préféré est là ! Cilli !!! Mais il manque encore des voix !
Yogourt à la menthe ! Le chili était beaucoup trop fort pour moi et je préfère ne pas parler des oignons grillés. Mais je trouve passionnant que le goût d'un produit soit perçu de manière si différente :
J'ai également participé à l'atelier de dégustation ?
Les avis étaient vraiment très partagés !
Je suis surpris que la sauce aux oignons ait été choisie ! Elle est
na-ja ?
Et le piment est vraiment trop fort ! On ne sent plus que le piment !
Dommage pour les grillades !
Le favori absolu est la sauce surprise d'hier après-midi :
Yoghurt-Mint !
C'est rafraîchissant, nouveau et super bon !
Salut @Imperator,
Il doit s'agir d'une nouvelle génération de dégustateurs, car nous n'avons fait de commentaires sur les personnes testées qu'après les votes, voire pas du tout, car nous ne voulions pas nous profiler. Les sauces étaient-elles vraiment si fumées ou le testeur qui a ressenti l'environnement ainsi sur le chemin du retour s'est-il taché de sauce ?
Je peux très bien comprendre ce qu'il en est de la sauce aux oignons. Elle est destinée aux romanophones. Comme je suis dans la partie romande de la ? j'ai aussi voté pour celle-ci. Cyndi aime la sauce à l'oignon. ?
Je te souhaite un bon week-end et t'embrasse bien fort.
Frederica
@Bodenseeknusperli(nom d'utilisateur chaleureux !)
J'ai lu ça dans une newsletter de Migros. Mais la plupart du temps, je passe aussi à côté de telles demandes :-) A l'avenir, je les lirai encore plus attentivement. C'est vraiment amusant.
Et si l'on cherche des testeurs, on peut tout simplement s'annoncer et être informé si l'on en fait partie. Ensuite, on peut toujours dire si on vient ou non. Car selon le lieu et l'heure, cela peut ne pas convenir.
Alors, lis bien tout à l'avenir et peut-être trouveras-tu un jour une telle action test. Je ne peux que le recommander :-D
Chère@Frederica
Je pensais la même chose !
Certaines sauces avaient certes un arôme de fumée trop intense pour moi aussi, mais on ne le sent/goûte que directement, pas dans toute la pièce ou sur les vêtements.
Sur les trois finalistes, deux m'ont surpris - une fois en tant que surprise extrêmement positive, une fois en tant que surprise assez négative - mais je ne veux pas révéler ce que j'ai pensé de telle ou telle sauce. Pour cela, j'ai assisté à la dégustation et j'ai pu donner mon appréciation et mon avis.
L'événement était d'ailleurs très bien organisé ; un grand merci à Laura, Philipp et à toute l'équipe !
P. S. : Si les organisateurs du vote estiment qu'il est bienvenu que nous, les testeurs, nous exprimions concrètement sur les sauces en ligne sur Migipedia, je donnerai volontiers mon avis sur les sauces.
J'ai moi aussi participé au test et j'attendais avec impatience de voir quelles seraient les trois sauces qui allaient finalement se partager les places du podium.
Dès le test intensif et les discussions qui s'en sont suivies, il est apparu une fois de plus que personnes différentes = préférences différentes.
Parmi les trois sauces favorites, j'ai donné ma voix à la sauce yogourt, menthe et citron, bien que je l'aie trouvée un peu acide lors du test. Pour l'été, elle est très rafraîchissante et convient à mon avis extrêmement bien pour les légumes et le Quorn.
