J'aime bien avoir des œufs durs dans ma salade, ils sont bien sûr coupés en tranches ou en morceaux. Jusqu'à présent, j'ai toujours eu du mal à les éplucher. D'après Internet, plus ils sont frais, pire c'est. La solution au problème est d'ajouter un demi-paquet de levure chimique à la cuisson. Ça mousse un peu au début, mais ça aide. Je pense que d'autres utilisateurs de Migipedia ne connaissent pas encore cette astuce et qu'ils se sont également énervés.