Chère Migros, je pense qu'une explication s'impose pour ce produit. Les clients se plaignent depuis quelque temps de la modification de la recette de certaines barres Farmer. Quelle est la raison de cette modification et pourquoi les barres sont-elles désormais immangeables ?
Non seulement les barres Farmer à la pomme ont un goût répugnant, mais je laisse aussi les autres barres à la "recette améliorée" sur l'étagère. Je n'ai aucun problème avec le fait que l'on modifie de temps en temps les recettes, mais faut-il toujours les aggraver ou quelqu'un teste-t-il au moins ces produits améliorés avant de les mettre en vente ? Si c'est le cas, je me demande déjà qui aime ces Farmer Riegel Apfel...
Invité-e
Bon sujet, merci pour la contribution. C'est exactement ce qui m'a contrarié. C'est dommage - j'ai toujours beaucoup aimé ces barres. Je ne comprends pas non plus pourquoi on modifie un produit génial de telle sorte qu'il devienne ensuite complètement inutilisable. J'aimerais aussi qu'on m'explique pourquoi.
Bon sujet, merci pour la contribution. C'est exactement ce qui m'a contrarié. C'est dommage - j'ai toujours beaucoup aimé ces barres. Je ne comprends pas non plus pourquoi on modifie un produit génial de telle sorte qu'il devienne ensuite complètement inutilisable. J'aimerais aussi qu'on m'explique pourquoi.
Moi aussi, j'ai toujours aimé les barres Farmer et j'ai apprécié qu'il y ait autant de variantes, c'était vraiment un changement agréable. Janu, je vais donc essayer celles de Coop. Je me demande aussi pourquoi on "invente" ou on "améliore" de superbes produits qui, au lieu d'être meilleurs, deviennent bien pires que ce qu'ils étaient...
Peut-être parce qu'elles ne contiennent plus d'huile de palme ? Comme les gens dénoncent la méchante huile de palme, qu'ils en font tout un plat, que les fabricants sont si gentils qu'ils répondent aux souhaits des clients, et que maintenant ça ne va plus ? je ne vois pas de substitut à l'huile de palme, qui doit s'agglomérer, donc cela a été résolu avec d'autres ingrédients. L'huile de palme est une matière grasse et donc un vecteur de goût, il pourrait y avoir exactement les mêmes pommes, mais comme il n'y a pas de liaison avec la matière grasse, le goût n'est pas aussi intense et ne se répand pas. Est-ce que ce sont les Farmer Soft Riegel Apfel ?
Invité-e
Peut-être parce qu'elles ne contiennent plus d'huile de palme ? Comme les gens dénoncent la méchante huile de palme, qu'ils en font tout un plat, que les fabricants sont si gentils qu'ils répondent aux souhaits des clients, et que maintenant ça ne va plus ? je ne vois pas de substitut à l'huile de palme, qui doit s'agglomérer, donc cela a été résolu avec d'autres ingrédients. L'huile de palme est une matière grasse et donc un vecteur de goût, il pourrait y avoir exactement les mêmes pommes, mais comme il n'y a pas de liaison avec la matière grasse, le goût n'est pas aussi intense et ne se répand pas. Est-ce que ce sont les Farmer Soft Riegel Apfel ?
Ce que tu écris peut bien sûr être vrai en substance. Mais je trouve que le premier paragraphe est très généraliste. Je ne sais pas ce qu'il en est pour les autres commentateurs, personnellement je n'ai pas dénoncé l'huile de palme avant et je m'en plains maintenant à l'inverse. J'ai simplement convenu que je m'étonnais et m'énervais du goût d'un produit que j'achetais très volontiers et régulièrement auparavant.
Ce que tu écris peut bien sûr être vrai en substance. Mais je trouve que le premier paragraphe est très généraliste. Je ne sais pas ce qu'il en est pour les autres commentateurs, personnellement je n'ai pas dénoncé l'huile de palme avant et je m'en plains maintenant à l'inverse. J'ai simplement convenu que je m'étonnais et m'énervais du goût d'un produit que j'achetais très volontiers et régulièrement auparavant.
L'huile de palme n'a pas été utilisée ici, c'est juste un lien. L'huile de palme est souvent diabolisée, même sur Migipedia il y a déjà eu des contributions à ce sujet et l'exigence de remplacer l'huile de palme dans certains produits ou dans tous les produits par quelque chose d'autre. On dénonce le fait qu'elle soit nuisible à l'environnement, les monocultures en Asie, etc. Je voulais juste dire quelque chose de sarcastique à propos de l'huile de palme, rien de plus. D'autres ont le problème que le produit a un goût différent. La petite partie d'huile de palme que la Suisse consomme n'est pas vraiment digne d'être mentionnée en comparaison avec la production. En outre, il existe aussi des monocultures en Europe, par exemple des champs d'oliviers, des plantations de mangues, etc. Je ne pense pas que ce soit une bonne chose, car les monocultures sont sujettes aux maladies, mais c'est efficace pour la récolte. Ce n'est pas facile de trouver une méthode qui soit intégrée à la nature et efficace.
Peut-être parce qu'elles ne contiennent plus d'huile de palme ? Comme les gens dénoncent la méchante huile de palme, qu'ils en font tout un plat, que les fabricants sont si gentils qu'ils répondent aux souhaits des clients, et que maintenant ça ne va plus ? je ne vois pas de substitut à l'huile de palme, qui doit s'agglomérer, donc cela a été résolu avec d'autres ingrédients. L'huile de palme est une matière grasse et donc un vecteur de goût, il pourrait y avoir exactement les mêmes pommes, mais comme il n'y a pas de liaison avec la matière grasse, le goût n'est pas aussi intense et ne se répand pas. Est-ce que ce sont les Farmer Soft Riegel Apfel ?
Je n'ai malheureusement plus l'ancien emballage, je ne peux donc pas dire si c'est dû à l'huile de palme ou non. On peut trouver ceci en ligne chez Migros : https://produkte.migros.ch/farmer-soft-apfel-33-zucker#reviews Si l'on regarde la liste des ingrédients, on peut lire : "Céréales 29 % (avoine, riz, blé), fibres alimentaires solubles (de maïs), graines de soja, raisins secs 9 %, maltodextrine, pommes séchées 8 %, huile de palme, humectants : Sorbitol et glycérol, glucose, fructose, sucre, acidifiants : acide citrique et acide ascorbique, sel de cuisine, arôme, émulsifiant : E 473, huile de tournesol."Je ne sais pas ce qu'il y avait sur l'ancien emballage. J'ai déjà mangé des produits améliorés qui contenaient de l'huile de palme avant et qui n'en contenaient plus après, et j'ai alors trouvé le produit amélioré sans huile de palme meilleur. Je ne peux vraiment pas dire si les barres ont moins bon goût parce qu'il n'y a plus d'huile de palme. Après avoir goûté la nouvelle version, je n'en ai pas racheté depuis.
Invité-e
L'huile de palme n'a pas été utilisée ici, c'est juste un lien. L'huile de palme est souvent diabolisée, même sur Migipedia il y a déjà eu des contributions à ce sujet et l'exigence de remplacer l'huile de palme dans certains produits ou dans tous les produits par quelque chose d'autre. On dénonce le fait qu'elle soit nuisible à l'environnement, les monocultures en Asie, etc. Je voulais juste dire quelque chose de sarcastique à propos de l'huile de palme, rien de plus. D'autres ont le problème que le produit a un goût différent. La petite partie d'huile de palme que la Suisse consomme n'est pas vraiment digne d'être mentionnée en comparaison avec la production. En outre, il existe aussi des monocultures en Europe, par exemple des champs d'oliviers, des plantations de mangues, etc. Je ne pense pas que ce soit une bonne chose, car les monocultures sont sujettes aux maladies, mais c'est efficace pour la récolte. Ce n'est pas facile de trouver une méthode qui soit intégrée à la nature et efficace.
Ah oui, pardon. J'ai donc mal compris
Bonjour Magnoliapower En raison du besoin croissant des clients de proposer une alternative à l'huile de palme, nous avons décidé de fabriquer la barre Farmer désormais avec de l'huile de tournesol. Parallèlement, nous avons également changé de fabricant. La barre Farmer fait partie des marques propres de Migros qui ont un statut culte. Pour des raisons stratégiques, nous avons décidé de faire produire les barres de céréales Farmer par notre propre industrie Migros, plus précisément par Midor. L'objectif est clair : Farmer doit continuer à avoir au moins le même goût que celui que d'innombrables clientes et clients apprécient depuis de nombreuses années. Nous sommes toutefois conscients que le goût n'est pas tout à fait le même, même si la recette est largement identique. Nous travaillons actuellement d'arrache-pied à l'amélioration de la barre afin qu'elle soit bientôt aussi bonne qu'avant. Amitiés, Angela
Non seulement les barres Farmer à la pomme ont un goût répugnant, mais je laisse aussi les autres barres à la "recette améliorée" sur l'étagère. Je n'ai aucun problème avec le fait que l'on modifie de temps en temps les recettes, mais faut-il toujours les aggraver ou quelqu'un teste-t-il au moins ces produits améliorés avant de les mettre en vente ? Si c'est le cas, je me demande déjà qui aime ces Farmer Riegel Apfel...
Hoi smartcoyote C'est dommage que tu n'apprécies pas du tout la nouvelle version des barres aux pommes ! J'ai pris en compte ta remarque : nous testons bien sûr les produits lors d'un changement de recette. Avec notre offre, nous essayons de satisfaire la majorité des besoins de nos clients. Nous sommes conscients que nous ne satisfaisons pas toujours tous les goûts, même si nous espérons bien sûr en enthousiasmer le plus grand nombre. J'ai informé les responsables de ta réclamation. Amitiés, Angela
