Bonjour à tous

En raison de mon entraînement physique quasi quotidien, je dois également avoir une alimentation saine et équilibrée. Comme j'aime aussi manger du pain, mais que la plupart des pains contiennent beaucoup de sucre supplémentaire, j'ai cherché sur Internet s'il existait des variantes de pain saines.

Je suis ainsi tombée sur un type de pain qui n'est malheureusement connu pour l'instant qu'en Amérique. Sur différents sites, j'ai trouvé le 'Ezekiel Toast'. Voici une petite explication (en anglais uniquement) :

Qu'est-ce que le pain Ezekiel ?
Le pain Ezekiel est différent pour plusieurs raisons.
Alors que la plupart des pains contiennent du sucre ajouté, le pain Ezekiel n'en contient pas.
Il est également fabriqué à partir de grains entiers biologiques et germés. Le processus de germination modifie considérablement la composition nutritionnelle des grains.
Contrairement à la plupart des pains commerciaux, qui se composent principalement de blé raffiné ou de blé entier en poudre, le pain Ezekiel contient plusieurs types de grains et de légumes différents :

• 4 types de céréales : le blé, le millet, l'orge et l'épeautre.

• 2 types de légumes : les haricots de soja et les lentilles.

Source : http://authoritynutrition.com/ezekiel-bread/

Étant donné que le mouvement du fitness et de l'alimentation se développe également en Suisse, ce serait certainement un super produit à vendre pour tous les amateurs de fitness. Migros propose déjà différentes protéines en poudre.

Je suis impatient de connaître votre réponse.

Avec mes meilleures salutations
senoriitah