Bonne soirée

Je viens de manger du pain de seigle bio au levain. Je l'ai trouvé super bon ! Mais j'ai fait des recherches sur Internet et j'ai découvert que tous les levains ne sont pas végétaliens. Comme je suis végétalienne, je n'ai pas voulu manger de pain qui contient des substances animales ou qui a été fabriqué avec des substances animales. Ma question est donc de savoir si ce délicieux pain est végétalien.

Avec mes meilleures salutations
Lovely_98