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«Viande de qualité excellente, tendre et savoureuse. Polyvalente en cuisine, bien que certains la trouvent un peu chère. Avis globalement très positifs.»
(Synthèse générée automatiquement à partir des évaluations)
Avec des morilles c'est un délice
La partie supérieure est de la viande molle
Viande fine
Ne sent pas le porc à la cuisson.
Très juteuse
optimal avec du lard
Cher, mais de grande qualité !
Miam comme tous les produits de la coccinelle
Il a une texture et un goût excellents.
A été loué comme filet en pâte
Avec ce filet, on peut faire des plats délicieux et continuez comme ça.
Magnifique filet, sweet/sour excellent
