1 question
Pourquoi avez-vous changé d'emballage: FARMER SOFT CHOC pour FARMER CLASSIC il y a quelques années et en même temps le contenu? Il y a MOINS DE FIBRES et PLUS DE SUCRE!!!
Pour 100g:
Avant il y avait 14g de fibres alimentaires et 57g de glucides dont 33g de sucre.
Maintenant il y a 13g de fibres alimentaires et 59g de glucides dont 31g de sucre!!!
Il y a bien assez de SUCRE!!!
Pourquoi mettez vous autant de sucre: sucre, sirop de glucose-fructose, oligofructose, et encore du sucre? Sans compter que le riz et le mais , c'est du glucide (sucre) et de même pour les fruits: myrtilles, mûres et framboises=sucre!
Quels sont les arômes? (non spécifié) et d'où proviennent-ils?
Bonjour Nath747, vous parlez vraiment du aha! Farmer baies de bois? Pour ces derniers, un changement de fournisseur a eu lieu il y a quelque temps. La recette est similaire mais pas identique. Les valeurs nutritionnelles ne varient toutefois que très peu, d'une part en raison de la recette, d'autre part parce que de légères différences peuvent également résulter d'autres causes : variations naturelles, différences d'arrondis, méthode d'analyse ou de calcul choisie, incertitudes de mesure, etc.
Dans nos barres de céréales Farmer, le sucre ou le sirop de glucose-fructose est nécessaire pour des raisons techniques de production (en tant que liant) ; en effet, sans sucre(s), le produit ne tiendrait pas du point de vue de la texture. Il est presque impossible d'atteindre la teneur en sucre en réduisant la quantité de liant - la barre ne nous tient plus ensemble et se déshydrate complètement très rapidement. Mais nous restons vigilants! Nous ne pouvons malheureusement pas donner d'informations sur l'arôme utilisé.
Cordialement, votre équipe M-Infoline
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