Extra Prunes rouges

Bonjour berater4rundum, merci pour ta contribution. Nous sommes désolés que les prunes ne t'aient pas convaincu dernièrement et que tu aies donc dû les remplacer dans la salade de fruits ! Lorsque les fruits semblent secs et sans jus, plusieurs raisons peuvent en être la cause. En règle générale, il s'agit de troubles qui surviennent pendant la phase de croissance du fruit. En cas de pénurie d'eau, l'arbre commence à réabsorber l'eau du fruit en croissance dans le tronc et les branches. En conséquence, la qualité en pâtit et il peut arriver que de tels fruits apparaissent plutôt secs et sans jus. Des températures de stockage et de transport incorrectes peuvent en outre nuire à la teneur en jus. De plus, à la fin de la saison, la récolte n'est généralement plus aussi juteuse. Pour éviter cela, nous exigeons de nos fournisseurs qu'ils contrôlent régulièrement la marchandise à la sortie. Nous effectuons en outre des contrôles à l'entrée des marchandises dans nos centrales de distribution et des contrôles ultérieurs dans nos magasins. Malheureusement, un contrôle à 100 % n'est pas possible, car des variations de qualité de certains fruits peuvent survenir dans les lots de livraison. Amitiés, ton équipe M-Infoline