d'abord marinées dans du babeurre aromatisé au genièvre, romarin et poivre vert, puis saisies à la poêle, réservées et un shot de gin avec la marinade a déglacé les sucs et servi de base à la sauce
Toujours bon en automne
nous sommes content de remanger de la viande de chasse trop bon
Très bonne viande on s’est régalé avec la chasse
Très bonne qualité
Entrecôte fine
Décongelé de la chasse d'été en Allemagne. Malheureusement avarié et directement dans le seau
Il le fallait ...
Super goût
Buonissimi, si mangiano molto volentieri