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1 question
J'ai acheté cette viande et le code CH88665949 figure sur l'emballage. Mais je ne trouve pas de fabricant ? Pouvez-vous m'aider ?
Bonjour Kim_myLes établissements qui produisent, transforment, traitent, entreposent ou remettent des denrées alimentaires d'origine animale doivent disposer d'une autorisation. Celle-ci est délivrée par l'autorité d'exécution cantonale compétente. L'autorisation est liée à la possibilité d'exporter vers l'UE. No d'autorisation : 88665949Meilleures salutations Frederica
Le code sur l'emballage comme mentionné ci-dessus ne permet pas d'identifier le fabricant du produit ? Le chiffre est précédé de CH ? Il ne s'agit donc que de l'autorisation et le paysan de la viande n'est pas déclaré ? J'ai pris une photo de l'étiquette, où puis-je l'envoyer à Migros pour savoir ce que signifie exactement CH88665949 ?
Bonjour Kim_my, merci beaucoup pour ton message. Nous aimerions examiner ta demande plus en détail. Merci de nous faire parvenir ta photo via notre formulaire de contact. Salutations, ton équipe M-Infoline
Bonjour Kim_my, le numéro CH sur l'emballage est ce qu'on appelle le numéro d'autorisation pour les entreprises alimentaires. Dans le cas présent, il s'agit du numéro d'autorisation de Micarna, dont le siège est à Schönbühl, Berne. L'exploitation agricole où l'animal a été élevé n'a pas à être déclarée sur l'emballage. La traçabilité doit toutefois être assurée par le producteur, c'est-à-dire dans ce cas par Micarna. Salutations, ton équipe M-Infoline
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