1 question
Est-ce que c'est du miel d'abeille ?
De qui d'autre pourrait-il être ? 🤔
Alors que le miel de fleurs est principalement composé de nectar de fleurs, les abeilles récoltent le miellat pour le miel de forêt. Le miellat est une substance sucrée sécrétée par les insectes suceurs de plantes, en particulier les pucerons des plantes. Le nom de miel de forêt vient du fait que le miellat se trouve principalement sur les arbres forestiers tels que l'épicéa, le chêne et le sapin.
Bonjour Yuni82 Merci de nous avoir contactés. Le miel suisse est généralement récolté sous forme de miel de fleurs et de miel de forêt mélangés. Cela signifie qu'il est un mélange de miel de fleurs et de miel de forêt, ce qui lui confère son arôme typique. Pour le miel de fleurs, les abeilles butinent le nectar des fleurs les plus diverses ; pour le miel de forêt, elles récoltent le miellat des feuillus et des conifères en forêt. Nous espérons avoir répondu à ta demande et te souhaitons un bon reste d'été. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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