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Bonjour Comme il y a apparemment beaucoup de vitamine E pour la conservation, quelle est la quantité que l'on peut manger sans risque ?
Bonjour Dora, l'additif "extraits à forte teneur en tocophérols" concerne des quantités infimes qui sont absolument sûres et inoffensives. Ces extraits de plantes contenant des tocophérols se trouvent tout à fait naturellement dans les aliments et sont extraits des huiles alimentaires.
En tant qu'antioxydant dans les aliments, cet additif est une substance inoffensive et utile, car les graisses oxydées sont problématiques pour la santé.Les tocophérols (E 306-E 309) ne présentent aucun risque de sécurité dans les quantités utilisées dans les aliments.Cordialement, ton équipe M-Infoline
Merci beaucoup pour ces informations. J'aimerais savoir combien (quantité) d'artichauts peuvent être consommés. L'emballage indique 4 portions. Une personne seule peut-elle manger tout le paquet et est-ce sans danger pour la vitamine E ?
Bonjour Dora, il n'y a pas de quantité maximale. Mais en raison de la teneur en graisse, il n'est pas forcément conseillé de consommer régulièrement des paquets d'artichauts à l'huile d'olive. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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