Crème entiere sans de lactose aha!

Bonjour Ina-, la crème sans lactose aha ! La crème entière est chauffée à ultra-haute température (UHT). Elle peut également être consommée sans problème par les femmes enceintes. Cordialement, ton équipe M-Infoline

Bonjour Acalyanur, merci pour ta demande. Nous pouvons te confirmer que le produit ne contient que des ingrédients d'origine animale, qui proviennent à l'origine du lait. La crème est un produit laitier composé de crème (matière grasse du lait) et de protéines du lait (lacto-végétarien). Le carraghénane (E 407) est obtenu à partir d'algues rouges. Celui-ci est végétal et sans alcool. On n'y ajoute pas de présure, mais une enzyme microbienne (lactase). De plus, aucune substance alcoolisée n'est ajoutée. Toute contamination croisée peut être exclue. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Bonjour anonym5252, nous avons vérifié les matières premières. La crème entière ne contient pas d'alcool, même pas comme support. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Bonjour @yeti34Si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, etc.) En conséquence : consulter la liste des ingrédients ! Amitiés Frederica

Merci pour cet enseignement. L'information selon laquelle les ingrédients contenant du gluten doivent toujours être déclarés ouvertement est précieuse, je ne le savais pas. Ce qui m'a déstabilisé, c'est que la liste des ingrédients mentionne le E407, dont je ne peux pas dire spontanément s'il contient du gluten ou non. Et j'ai aussi été un peu déstabilisé par le fait que sur la liste de tous les produits Aha ( http://aha.migros.ch/aha/dam/jcr:a2f14979-60eb-49c5-8c8d-22d2d1629b82/aha-Flyer_de_p1-2.pdf ), la crème entière n'est PAS cochée comme étant sans gluten. Pour les personnes qui s'occupent rarement de ce sujet et qui ne sont donc pas sûres d'elles lorsqu'elles doivent acheter de tels produits, il serait certainement utile que de telles listes soient remplies de manière conséquente - si la catégorie sans gluten est déjà présente, elle devrait également être cochée partout où il n'y a pas de gluten. D'ailleurs, j'ai obtenu les informations nécessaires sur http://www.codecheck.info/ et j'ai pu acheter le produit en toute bonne conscience :-)

Bonjour yeti Le aha ! La crème entière ne contient pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à ce qu'elle soit contaminée. Si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, etc.). Cordialement, ton équipe M-Infoline.

Bonjour Nynaeve
Merci pour ton message concernant notre aha ! Crème entière.
Nous avons vérifié les ingrédients et n'avons trouvé aucune mention de l'additif E-410 sur l'emballage. Nous aimerions vérifier d'où provient cet emballage contenant des informations erronées. Pourriez-vous nous envoyer une photo de cet emballage ? Nous avons également besoin de la date de péremption.
En principe, nous pouvons te communiquer les informations suivantes concernant les additifs dans les produits à base de crème :
L'additif E-407 est présent dans tous les produits à base de crème, qu'ils soient conventionnels ou sans lactose. Il s'agit du carageen, un épaississant végétal qui est ajouté à la crème afin d'en garantir la battabilité. Nous ne connaissons pas d'autre produit à base de crème qui ne contienne pas d'épaississant.
Dans l'attente de ton retour, nous te souhaitons une bonne journée.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline

Bonjour saawaa
Merci beaucoup pour ton message.
Le thème aha ! Halbrahm est déjà prévu pour la prochaine analyse de l'assortiment. Nous ne pouvons encore rien te promettre, mais si tout fonctionne comme prévu, tu trouveras cet article dans notre assortiment au printemps 2014.
Nous espérons ainsi aller dans ton sens et te souhaitons une semaine ensoleillée. Ton équipe M-Infoline

Bonjour Laurinaa
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Il n'est toujours pas prévu d'ajouter une demi-crème sans lactose à notre assortiment. Mais nous tiendrons compte de ta suggestion lors de la prochaine révision de notre assortiment.
Ta satisfaction est importante pour nous. A bientôt ! Ton équipe M-Infoline

Bonjour Mimmi
En raison d'une demande trop faible, un aha ! demi-crème n'est pas prévue pour le moment. Nous avons toutefois pris en compte ton avis et le service spécialisé en tiendra compte lors du prochain remaniement de l'assortiment.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline

La crème demi-écrémée sans lactose est désormais disponible chez Coop...

mais apparemment seulement dans les grands magasins, celui près de chez moi n'en a pas, et je ne vais pas en ville pour ça...

demande trop faible de demi-crème sans lactose ? à qui avez-vous demandé ? ....

J'ai quand même trouvé la demi-crème sans lactose dans le magasin Coop près de chez moi, et il ne m'a pas semblé que la demande était plus faible que pour la crème entière, les stalles étaient en tout cas plus vides pour la demi-crème que pour la crème entière.
Et le client a raison, à qui a-t-on demandé ? Personne ne m'a jamais demandé mon avis...