Couronne croustillante

Je ne pense pas. Dans le cahier des charges, il est écrit ; peut contenir des œufs ou du lait. Je suppose que cela doit être noté ainsi, car la couronne de croûte n'est pas produite dans un lieu séparé. Cela signifie qu'il est possible que des produits de boulangerie contenant des œufs/du lait soient également fabriqués dans le fournil où la couronne est produite et qu'une contamination ne puisse pas être exclue. Ce serait éthiquement important pour les végétaliens. Il en va de même pour les allergies ou les autres formes d'alimentation, comme le gluten.

Bonjour SamiraM, notre couronne de croûte ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Tous les ingrédients d'un article sont mentionnés par ordre décroissant dans la liste des ingrédients. Nos pains ne contiennent pas d'ingrédients d'origine animale (sauf mention contraire, par exemple beurre, lait ou œufs) et sont en principe végétariens. Nos pains normaux sont toujours végétaliens.

Conformément à son credo de qualité, JOWA AG n'utilise pas de graisses animales d'abattage ni d'additifs dérivés de graisses animales. Dans tous les produits JOWA, les émulsifiants, les graisses, les huiles et la glycérine sont généralement d'origine végétale. Amitiés, ton équipe M-Infoline