Un de mes produits préférés en tant que substitut de viande. Je le fait revenir avec de la sauce soja et sauce piquante.
Je n'aime pas ça
Très bon ! Idéal dans un ragoût comme source de protéines.
Le Quorn est complètement indigeste. Même si c'est bon ça vaut pas la peine pour souffrir ensuite des intestins.
Délicieux pour les lasagnes et la bolognaise
Remplacement idéal de la viande hachée, pauvre en calories, riche en protéines
Moulu un peu grossièrement, spongieux, j'ai essayé d'en faire un ragoût, mais ça ne passe pas (enfin, peut-être que la courgette typique qui met du ketchup sur des spaghettis ou qui appelle ce truc de la cantine des pistes de ski bolognaise passera).
Très bon goût et utilisation polyvalente
Un substitut de choix pour la viande hachée. 👌🏻
Le seul point négatif, ce sont les morceaux parfois trop gros. Un minimum plus petit & ce serait optimal.
Délicieux, pour Hachi Parmentier, farci et tout substitut de viande hachée