Un substitut de viande très savoureux. Il bat le tofu de loin.
Excellente source de protéines pour l'après-séance de sport
Convient aux recettes les plus diverses, goût plutôt neutre
Quorn, un produit veggie de la première heure. J'aime la polyvalence des plats à base d'émincé, des fajitas aux salad bowls en passant par les émincés à la zurichoise. Selon les cas, je coupe les gros morceaux en deux pour obtenir une meilleure répartition. En plus, c'est riche en protéines et pauvre en graisses !
Bon goût et bonne consistance
Pour moi, c'est le meilleur substitut de viande en termes de goût.
Agréable à cuisiner
Produit Quorn préféré. Très polyvalent et d'une super consistance.
Le meilleur émincé végétarien, consistance agréable, sans gluten.
Je ne peux malheureusement pas recommander ce produit. Le goût n'est pas bon, la texture est horrible, les blocs ne ressemblent malheureusement pas du tout à de l'émincé. L'emballage est également une catastrophe. Je n'en achèterai certainement plus jamais. Dommage...