Cornatur Escalope | Migros Migipedia

Cornatur Escalope

  • Marque: Cornatur
  • Label: V-Label vegan
6.95 CHF|340g

Cornatur Escalope

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5 questions

Peut-on congeler les produits végétariens ?

Bonjour Taticomo, merci beaucoup pour ta demande. Lorsque cette escalope viennoise est congelée, sa structure est modifiée en raison de la cristallisation - elle devient un peu plus molle. Du point de vue de la conservation, l'escalope peut toutefois être congelée. Dans ce cas, nous recommandons de le faire le plus rapidement possible dans la partie inférieure du congélateur. Ensuite, tu peux la décongeler lentement au réfrigérateur. Salutations, ton équipe M-Infoline

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Pourquoi cette escalope végétarienne est-elle uniquement labellisée "végétarienne" et non "végétalienne" ? Je ne vois aucun contenu animal dans la liste des ingrédients.

Bonjour BadPrankster, merci pour ta demande ! Elle a attiré notre attention sur le fait que nous avions déjà mis en ligne par erreur la liste des ingrédients de la recette végétarienne révisée, alors que le produit est toujours disponible en version végétarienne à Migros. Sur l'emballage du produit en magasin, il est clairement indiqué qu'il s'agit d'un produit végétarien, avec des œufs. Nous allons corriger la liste des ingrédients en ligne le plus rapidement possible, car il faudra encore attendre un peu avant que le produit ne soit disponible dans sa recette végane - mais tu peux déjà t'en réjouir ! Meilleures salutations, ton équipe M-Infoline

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Vous ne pourriez pas faire une version sans gluten des céréales? :( C'est vraiment dommage pour notre fille qui aimerait bien manger végétarien mais c'est vraiment difficile sans alternatives....

Bonjour titatanja, merci pour ton commentaire. Nous comprenons le souhait de ta fille. Cependant, les produits panés ne sont en principe pas sans gluten en raison de la panure. Nous te remercions de ta compréhension à ce sujet. Les falafels Cornatur, par exemple, ne contiennent pas de gluten, même s'ils ne sont pas certifiés aha ! L'escalope nature ainsi que les saucisses de Quorn ne contiennent pas non plus de composants de blé. Comme les produits ne sont pas explicitement annoncés comme étant sans gluten, nous ne pouvons pas garantir l'absence de traces de gluten. Il convient donc de tester d'abord prudemment la tolérance. Nos tofus bio sont d'ailleurs également sans gluten. Amitiés, ton équipe M-Infoline

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Quels sont les ingrédients ?

Pourquoi n'ajoute-t-on pas la liste des ingrédients à un nouveau produit ? Y a-t-il encore quelque chose à cacher (huile de palme, etc.) ?

Bonjour stecki, bonjour Celinem, la composition est toujours indiquée sur l'emballage. Bien sûr, nous vous donnons volontiers la liste des ingrédients : Protéines de soja et de blé réhydratées, chapelure (farine de blé, levure, sel, curcuma, paprika), huile de tournesol, saumure (eau, farine de blé, sel), liant (protéines d'œuf, fécule de pomme de terre, graisse de palme, maltodextrine, épaississant : E407), arôme, mélange d'épices (extrait de levure, dextrose, sel, oignon séché, herbes et épices, arôme), amidon de blé, fibres de soja, pyrophosphate de fer, oxyde de zinc, vitamine B2, vitamine B12.
Amitiés, ton équipe M-Infoline

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