goût aromatique très agréable, également très bon comme lungo
Bonne torréfaction, goût équilibré
A un goût intense, mais pas extrêmement fort. Très bon espresso, nous l'aimons beaucoup.
Produit : CoffeeB Illy - Boules de café - Espresso Classico. Intensité : 5/9
Durée du test : 29.11 - 01.12.2025 - Quantité 2x9 boules de café
Test réalisé pour le compte de : Communauté Migros (21.11.2025)
Analyses :
Traitement :
Les boules de café sont prévues dans le traitement pour le système CoffeeB.
Lors de l'utilisation, il est préférable d'avoir des pentes sèches, car ces boules de café sont prévues pour être compostées directement après utilisation et ne sont protégées que par un film hydrosoluble très fin et restent en forme.
La boîte en carton est idéale pour la conservation après l'ouverture du paquet, elle protège de l'humidité indirecte.
Le goût est très agréable :
Espresso Classico. Intensité : 5/9 - a un bon goût, notamment parce que, selon les indications du fabricant, le café utilisé est 100% arabica.
Ce goût n'est pas comparable à celui d'un espresso italien original, l'intensité de 5 sur 9 est trop faible.
La crème se maintient pendant environ 3 minutes. Même à froid, le bon goût est conservé.
Cet espressi est idéal pour le café de l'après-midi.
L'aspect extérieur :
Le café fini est corsé, comme on peut l'attendre d'un espresso "léger".
Particularité de ce café :
Test supplémentaire : Utilisation comme café filtre - écraser les boules de café coupées en deux et les mettre dans le filtre.
Dans ce cas, le café a une légère amertume, car il est préparé à découvert, qui reste la même à froid.
Il ne convient donc que partiellement aux machines à fileter (traditionnelles).
La durabilité :
Les boules de café ébouillantées sont prévues pour le compostage direct (refroidies), elles peuvent donc être jetées sans risque avec les déchets BIO.
L'emballage est en carton et prévu pour la collecte du papier, le film de protection doit être jeté avec les déchets résiduels (combustibles, mais pas solubles dans l'eau).
Très bon café de force moyenne. Pour lungo et espresso. Malheureusement, les paquets d'ILLY se ressemblent presque tous. Pour les clients, il est un peu plus difficile de faire la différence.
Une expérience gustative exceptionnelle
Un concept génial, un arôme délicat
J'aime la saveur et j'apprécie ces emballages composables !
Nous avons également reçu cette variété pour la tester et le concept de coffee b en lui-même ainsi que son goût nous ont convaincus.
Le goût est plutôt mon préféré, bon