Les tomates jaunes et oranges ont-elles des calories différentes pour 100 g que les tomates rouges ? Si oui, combien ?
Les couleurs n'ont certainement pas une (grande) influence sur la teneur en calories des tomates. Puisqu'elles sont principalement composées d'eau.
Bonjour Michi2000, merci beaucoup pour ta demande. Nous sommes heureux que tu t'intéresses à ces produits. Comme les différentes coopératives se procurent les tomates sous leur propre responsabilité, nous te prions de nous communiquer ta région d'achat. Nous discuterons volontiers de ta demande avec le service compétent. Nous nous réjouissons de ton retour. Salutations, ton équipe M-Infoline
5722 Gränichen
Bonjour Michi2000
Merci beaucoup pour ta question. Nous l'avons volontiers fait clarifier par notre service spécialisé. Les composants des tomates rouges et jaunes ne diffèrent que très peu. Les tomates jaunes ont tendance à être un peu moins acides et sont donc perçues comme plus douces et moins irritantes pour l'estomac. Elles ne se distinguent toutefois pas par leur teneur en calories - 100 g de tomates contiennent 19 kcal. Les tomates sont composées d'environ 95 pour cent d'eau et sont en principe très pauvres en calories. Elles sont riches en vitamines et en minéraux. Une tomate de taille moyenne peut fournir environ 30 % de l'apport journalier recommandé en vitamine C. D'autres ingrédients précieux sont le potassium et l'acide folique. Nous espérons t'avoir aidé avec ces informations. Salutations, ton équipe M-Infoline
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