Les vrais cevapi😍 des Balkans. Dommage qu'ils ne soient que saisonniers - ils devraient rester dans l'assortiment.
Le "petit quelque chose" m'a manqué. Un peu de piquant ne serait pas de trop
De loin les meilleurs cevapcici que l'on peut acheter en Suisse dans un magasin d'alimentation. Meilleurs que Dadi ou Zurich Seebach Metzg. Ces cevapcici ont une très belle consistance, sont aérés quand on les mange et ont un goût excellent. Ils ne sont pas trop épicés, mais pas trop peu non plus. J'achète constamment ces cevapcici et c'est à chaque fois quelque chose de très savoureux. Avec une lepinja (pita ou pain pita) et de l'ajvar, ils sont un délice. Un petit conseil pour la cuisson au barbecue, s'ils sont en un seul morceau, n'en mettez pas plus de 3 à la suite, mais je préfère les séparer individuellement ou en mettre 2 en un seul morceau (ils sont ainsi plus juteux au barbecue). J'espère que ces cevapcici resteront pour toujours dans l'assortiment. Merci à Migros.
Très apprécié