Bien pour la cuisine. Il faut savoir le préparer.
Super doux en bouche
Le bon tofu. Avec une bonne épice ou une bonne chose, il est très savoureux.
Super produit, bio, polyvalent
Bien, mais à cuisiner pour donner du goût
Soudain Plus d'eau et l'emballage semble moins cher. Plus facile à ouvrir avant.
Et bien sûr, la critique est justifiée.
La nouvelle qualité n’est aussi bonne que l'ancienne. Il y a plus de liquide dans l'emballage.
La nouvelle qualité est meilleure ou exactement aussi bonne que l'ancienne. Ce n'est pas parce qu'il y a plus de liquide dans l'emballage que le tofu est plus aqueux ou moins "riche en protéines". Les valeurs nutritives sont en effet restées exactement les mêmes.
C'était super avant, mais depuis quelques semaines, il a une teneur en eau beaucoup plus élevée, et pas seulement dans l'emballage. Cela diminue le goût, détériore la consistance et provoque des éclaboussures lorsqu'on le saisit. Et cela améliore la marge de Migros : plus d'eau = plus de bénéfices.
Avant l'arrêt de la livraison, c'était les meilleurs blocs de tofu naturel. Maintenant, on obtient plus d'eau et moins de produit. Ils ne sont d'ailleurs plus fermes après le séchage:- ? Pour tous ceux qui font attention. Plus d'eau signifie aussi moins de protéines... extrêmement dommage. Je n'en achèterai plus...