1 question
Je n'ai besoin que d'un seul bloc de tofu à la fois. Combien de temps puis-je conserver le deuxième bloc au réfrigérateur sans qu'il ne s'abîme ? 2 à 3 jours ou jusqu'à la date de péremption ?
Bonjour LinsenFliege, il est généralement difficile de déterminer la durée de conservation des emballages déjà ouverts. La conservation des emballages ouverts au réfrigérateur n'est considérée comme sûre que pendant quelques jours (plutôt 2 à 3 jours) et non jusqu'à la date imprimée. C'est pourquoi il est généralement recommandé de consommer rapidement les produits déjà ouverts. Le tofu peut également être congelé dans un emballage adapté (sac de congélation, barquette en plastique résistante à la congélation). La durée de conservation au congélateur est d'environ 2 à 3 mois. Il est important que la date de péremption ne soit pas dépassée au moment de la congélation. Nous recommandons ensuite de laisser les produits décongeler au réfrigérateur avant de les utiliser (par exemple pendant la nuit). Une fois décongelés, les produits doivent être consommés rapidement (dans un délai d'un jour). Cordialement, ton équipe M-Infoline
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