Les lentilles Beluga se colorent fortement à la cuisson. Ces lentilles sont-elles naturellement noires ou sont-elles colorées, à l'instar de ce que nous connaissons pour les olives noires comme celles-ci par exemple? : https://www.migros.ch/fr/product/156024800000
Bonjour andre009, merci beaucoup pour ta question. Nous pouvons y répondre par la négative, ces lentilles Beluga ne sont pas colorées. Le colorant noir naturellement présent dans la coquille des lentilles Beluga se dissout sous l'effet de la chaleur de l'eau bouillante. C'est le même effet que celui produit par exemple par le riz noir Venere. Nous espérons que ces informations te seront utiles. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Merci beaucoup !
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Invité-e
D'où viennent ces lentilles Beluga (quel pays ou continent) ?
Bonjour nilnil, Les lentilles Beluga viennent du Canada. Le pays d'origine est toujours imprimé sur l'emballage, sous la date de durabilité minimale. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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