cuisse de poulet bonne et saine
Un underdog absolu. Elle est bon marché et presque plus savoureuse que les poitrines de poulet normales, car elle contient plus de graisse 🤷🏻♂️.
Tout va bien si on ne facture pas trop de peau hahaha
La qualité de la viande était au rendez-vous. La préparation, en revanche, laissait à désirer. Sur 2 paquets (6 cuisses), une seule était sans esquilles et n'avait pas l'air d'avoir été découpée à la machette. Pour les 5 autres, des morceaux de cage thoracique, des morceaux de pilon, une découpe affreuse. Dommage.
Il y avait littéralement peu de chair sur l'os.
Très bon. On espère pouvoir continuer d’en acheter dans les petites Migros.
Viande dur et sans saveur
De superbes possibilités pour le barbecue et la poêle.
Bon goût
Pour un bouillon de poule réconfortant, c'est bien.