La qualité de la viande était au rendez-vous. La préparation, en revanche, laissait à désirer. Sur 2 paquets (6 cuisses), une seule était sans esquilles et n'avait pas l'air d'avoir été découpée à la machette. Pour les 5 autres, des morceaux de cage thoracique, des morceaux de pilon, une découpe affreuse. Dommage.
Il y avait littéralement peu de chair sur l'os.
Très bon. On espère pouvoir continuer d’en acheter dans les petites Migros.
Viande dur et sans saveur
De superbes possibilités pour le barbecue et la poêle.
Bon goût
Pour un bouillon de poule réconfortant, c'est bien.
Comparé aux poulets bio entiers, la qualité est plutôt modeste. Étonnamment sec... Je les ai utilisés pour un coq au vin et, comparés aux poulets bio que j'ai découpés moi-même et que j'ai souvent utilisés pour le même plat, ces cuisses n'étaient pas vraiment au top du point de vue du goût. C'est dommage.
Le rapport qualité-prix est bon
Super qualité