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Un goût délicieux - mais malheureusement toujours des haricots mungo très durs entre les deux (malgré deux nuits de trempage au réfrigérateur et 20 min de cuisson). Conseil : ne les mâcher qu'avec précaution.
Dommage, on ne les trouve plus non plus dans ma Migros. Je dois aussi les acheter ailleurs.
Les haricots mungo sont une bonne source de protéines sans le goût de haricot qui dérange souvent. Ils sont aussi rapidement cuits sans trempage.
Je l'aime bien
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