Goût de fumée intense, malheureusement un peu sec
Connu pour être bon. J'aime l'assaisonnement et le croquant de la viande.
Goût épicé
Il y avait malheureusement du cartilage
Très savoureux avec la salade de pommes de terre
Une bonne saucisse, même sans ingrédients
Tout simplement une saucisse à déguster !
L'arôme de ce jambon est très bon. Je pense que du peproncini y a été ajouté.
Servir avec de la soupe ou de la choucroute aux haricots secs. Convient très bien
Super sur le gril.