Appenzeller räss 1/4 Fett
Marque: Appenzeller-Käse 
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Synthèse de...
«Ce fromage est très apprécié pour son goût fort et sa faible teneur en matières grasses, idéal pour les amateurs de fromages puissants. Bien qu'il soit parfois jugé un peu sec et difficile à conserver en raison de son odeur, il reste un choix recommandé pour les plats savoureux et les gratins. Les clients s'accordent à dire qu'il doit absolument faire partie de l'assortiment.»
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