Appenzeller Fromage à pâte mi-dure doux et aromatique

«Ce fromage est très apprécié pour son goût fin et épicé. De nombreux clients louent sa qualité, bien qu'il y ait parfois des rapports de moisissure dans l'emballage. Dans l'ensemble, il est décrit comme polyvalent et délicieux, parfait pour divers plats.»