2 questions
Bonjour L'éthanol est-il utilisé comme support dans la fabrication et est-il végétarien ou contient-il de la présure animale ?
Salutations amicales
Bonjour Altun, l'éthanol n'est pas utilisé comme support dans la transformation du pesto rosso. Le fromage Parmigiano Reggiano utilisé a été fabriqué avec de la présure animale, comme cela est défini dans le cahier des charges pour ce fromage. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Je ne trouve plus ce pesto dans ma Migros à Zurich. Pourquoi ?