2 questions
Le jaune d'œuf est-il pasteurisé ?
Je suppose que dans tous les produits finis contenant du lait et des œufs, il y a au moins des PAST, n'est-ce pas ? Sinon, la durée de conservation devrait être de 2-3 jours au maximum
Bonjour Flake15, l'article contient du jaune d'œuf liquide pasteurisé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Bonjour, je voudrais savoir si le jaune d'œuf de vos sauces et mayonnaises est pasteurisé. Je vous remercie de votre réponse.
Bonjour Samantha, pour les différentes mayonnaises et sauces, nous n'utilisons que des œufs pasteurisés. Meilleures salutations, Votre équipe M-Infoline
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