2 questions
Pourquoi le plat de cuisson de la pâte feuilletée est-il depuis peu en plastique pur ? À l'heure où l'on prétend être attentif au développement durable et à l'utilisation de moins de plastique, je ne comprends pas le retour en arrière de l'emballage cartonné vers le plastique. Je souhaite une prise de position.
Bonjour Fuchur123, merci beaucoup pour ta question. Notre service spécialisé confirme que nous avons opté pour cette adaptation, car avec la nouvelle forme, la pâte ne se contracte plus dans la barquette, il n'y a donc plus de coulée entre la pâte et le moule. La barquette est également plus stable, car auparavant, il était difficile pour les clients de transporter une barquette de cuisson remplie dans le four. D'un point de vue écologique, le passage au nouveau matériau est un pas en arrière - nous le reconnaissons. Nous avons néanmoins opté pour ce changement afin de pouvoir garantir en premier lieu un résultat de cuisson irréprochable. Nous étudions déjà des alternatives qui sont à la fois plus respectueuses de l'environnement et qui n'affectent pas la qualité du produit. Ce processus prend un certain temps, c'est pourquoi nous te demandons un peu de patience. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Pourquoi ne peut-on pas se passer d'huile de palme - la pâte feuilletée devrait contenir du beurre !
Bonjour hkp, merci beaucoup pour ta question. On peut aussi faire sans huile de palme, par exemple avec la pâte feuilletée au beurre Anna's Best. Celle-ci ne contient pas d'huile de palme. Les pâtes feuilletées contenant de l'huile de palme sont particulièrement adaptées aux personnes souffrant d'une intolérance au lactose ou souhaitant adopter une alimentation végétalienne. Nous espérons avoir répondu à ta question et te souhaitons un bon week-end ! ton équipe M-Infoline
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