Alnatura Origin Bio Filets de saumon

Bonjour Migosa, merci pour ta question. Les directives Migros Bio interdisent l'utilisation d'éthoxyquine dans les aliments pour poissons. Il peut toutefois y avoir des apports d'antioxydants - c'est malheureusement inévitable. Nous avons entrepris des recherches approfondies avec les producteurs afin de trouver la cause de ces contaminations. Nous avons constaté que les traces d'antioxydants ne peuvent pas être totalement évitées dans les aliments bio, et ce pour plusieurs raisons. Certaines vitamines (en premier lieu les vitamines A et D) sont stabilisées par de l'éthoxyquine. Les fabricants de mélanges de vitamines dépendent de quelques fournisseurs de ces vitamines. Même si les fabricants de mélanges de vitamines n'ajoutent pas eux-mêmes d'éthoxyquine, on en trouve généralement de petites traces dans les mélanges de vitamines. D'un point de vue nutritionnel, ces mélanges de vitamines sont indispensables dans l'alimentation. Amitiés, ton équipe M-Infoline