pas bon marché, mais un ajout sain au muesli
De très bons flocons
Je n'aime pas du tout, goût fumé
Bien, volontiers un paquet de 500g
Me soutient dans mon régime de janvier
Il faut aimer le goût mais c’est un très bon produit sur le plan nutritionnel. Un produit non raffiné qui convient aux intestins qui ne tolèrent pas le gluten
La désignation sarrasin est quelque peu trompeuse pour beaucoup, mais elle n'a rien à voir avec le blé. Il s'agit de ce que l'on appelle une pseudo-céréale et il appartient au genre de plantes des renouées. Ce n'est donc pas une céréale au sens traditionnel du terme, comme le blé, l'épeautre, le seigle, etc. Le sarrasin est une excellente alternative aux céréales contenant du gluten, car ses fruits n'en contiennent pas. Le sarrasin est bien toléré par les personnes souffrant de la maladie cœliaque - intolérance au gluten. Des flocons de sarrasin comme muesli et de la farine de sarrasin pour faire du pain, ou cuire des "grains" de sarrasin comme du riz, mais il faut absolument tenir compte du fait qu'ils ne nécessitent qu'un temps de cuisson très court... D'autres produits sans gluten sont - l'amarante, le quinoa et le teff. C'est super que Migros propose ces produits !
Il paraît que c'est très sain.
Une alternative à l'avoine pour le porridge.
. Emballage simple et fonctionnel