Ail frais | Migros Migipedia

Ail frais

  • Marque: Migros Fresca
1.65 CHF|1 pièce

Ail frais

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1 question

Quelle est la différence entre l'ail frais et l'ail normal ?

Bonjour Michi2000, merci pour ta question. L'ail frais se reconnaît à sa tige verte - il est généralement plus doux que l'ail séché et se conserve aussi beaucoup moins longtemps. De plus, le moment de la récolte diffère. L'ail frais a des gousses qui ne sont pas encore tout à fait mûres. L'ail séché, en revanche, ne peut être séché et stocké que lorsqu'il a atteint sa pleine maturité. Préparation : l'ail frais se prépare de la même manière qu'un oignon. On enlève la peau extérieure et on utilise le reste. Salutations, ton équipe M-Infoline

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