Super bonne pâte à gateau
excellent pour le sans gluten !
Très simple à utiliser et bonne qualité.. un peu difficile à bien cuire sans excéder mais super conseillé
Excellent au niveau du goût, mais un peu difficile à abaisser car il est très collant. Il faudrait qu'il soit déjà rond.
La pâte est grasse, friable et pratiquement impossible à abaisser. Au niveau du goût, la pâte est pâteuse et ne peut pas être consommée.
Vite plat vite au four, sans complicetion :)
Très bonne mais difficile à étaler
Nous sommes encore en train de tester la chaleur de sole nécessaire pour obtenir un fond croustillant.
Le goût est certes fin, mais il est très difficile à travailler (je m'y connais en pâtes sans gluten) car trop collant. Je préfère donc les pâtes déjà abaissées.
Un peu cher... juste de la pâte