Bonjour, une question, le produit est-il végétarien sans produits animaux ?
Bonjour pacman0, le produit "Aarberg Gelierzucker 2:1" ne contient aucun ingrédient ou additif d'origine animale. L'agent gélifiant contenu (pectine de pomme) est d'origine végétale. Le produit a également été certifié végétalien et porte le label V correspondant "VEGAN" sur l'emballage. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Grüezi Pourquoi le sucre gélifiant 2:1 est-il tellement plus cher que le sucre gélifiant 1:1 ? Les conservateurs ne sont pas très chers. Merci beaucoup pour votre réponse.
Bonjour Gunki, merci beaucoup pour votre question. La différence de prix s'explique par plusieurs raisons. Nous emballons le sucre gélifiant 2:1 dans des paquets de 500 g. En principe, plus l'emballage est petit, plus la production est coûteuse. Les coûts augmentent en conséquence. De plus, il faut plus de matériel d'emballage. Un paquet de 500 g est logique dans la mesure où il permet de traiter 1 kg de fruits. Enfin, la pectine utilisée pour le sucre gélifiant 2:1 est également beaucoup plus chère que celle que nous utilisons pour la variante 1:1. Salutations, ton équipe M-Infoline
Super et merci beaucoup. Je n'avais pas vu le logo sur la photo du produit :-)
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la confiture doit-elle être conservée au réfrigérateur en raison de la faible quantité de sucre qu'elle contient ?
Salut lebe, merci beaucoup pour ta demande. La confiture se comporte de la même manière : non ouverte, elle se conserve au frais et au sec, une fois entamée, elle doit être placée au réfrigérateur. Dans le rapport 2:1, nous avons ajouté un conservateur qui compense le manque de sucre. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Y a-t-il aussi de l'huile de palme dans ce produit ?
Bonjour 12345idefix7890, oui, il contient de l'huile de palme issue d'une production durable. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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