Avec ce lait de coco, chaque curry thaï classique est réussi en un tour de main, c'est promis.
Un super produit. Un peu cher
Qu'elle devienne un bloc est laborieux
bonne alternative au lait de coco normal. on ne remarque pas la différence.
presque trop fluide
Bon et peu calorique, j'en fais de la soupe et de la sauce.
Parfait pour la sauce
Je l'utilise toujours pour cuisiner des plats asiatiques.
Vient de Thaïlande, où les singes sont utilisés pour récolter les noix de coco.
Eh bien... exactement comme le lait de coco normal, simplement dilué avec de l'eau et ensuite commercialisé comme "light". On peut aussi le mélanger soi-même à la maison pour moins cher.