Très bon, s'en sert pour faire de la poudre de cèpes
Pour le risotto et les sauces
Des morceaux assez gros
Très bonne qualité. Texture un peu plus ferme que les cèpes comparables (autre vendeur), mais c'est ce que j'aime, par exemple dans le risotto. Le goût est super. Je trouve le prix imbattable.
Mega pour risotto
Pour des risottos réussis
Pas encore essayé
Petits morceaux avec beaucoup de mousse ! Qualité médiocre
Très bon pour le risotto
parfait pour un délicieux risotto
Fan de champignons mais ne sachant pas les prendre en nature cela convient très bien