On l'utilise pour le salami au chocolat et avec le gâteau à la ricotta. Il s'accorde bien. Je l'aurais peut-être préféré un peu plus amer
Ok pour cuisiner
délicieux à déguster tel quel, et tout simplement parfait pour la pâtisserie
Toujours utile et pile la quantité que j’avais besoin
bon pour la cuisson, bon goût
J'adore ce chocolat à cuire, tout simplement top.
Super pour la cuisson
Super pour la mousse au chocolat
idéal pour la pâtisserie
Un merveilleux goût âpre
