Skyr - fettarmer Quark/Joghurt mit tollem Geschmack aus Island
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Skyr - fettarmer Quark/Joghurt mit tollem Geschmack aus Island
aldinbori
Hallo.
Ich komme zurück aus Ferien in Island, wo ich ganz tollen Quark/Joghurt (ein Mix daraus) mit kaum Fett entdeckt habe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Skyr
es enthält auf 100g ca. 12gKH und 10g EW und max. 0,5% Fett.
Die Aromen sind sehr natürlich, was mir besonders aufgefallen ist. Schmeckt einfach lecker und passt in die KH-ärmere Ernährung von heute.
Vielleicht könnte die Migros ihre Produkte den Skyr Produkten anpassen oder einfach die Skyr Produkte mal selbst testen und ev. einführen???
Kennt hier jemand diese Produkte? Gibt es anscheinend auch in Norwegen und sogar in Deutschland zu kaufen...
Ich komme zurück aus Ferien in Island, wo ich ganz tollen Quark/Joghurt (ein Mix daraus) mit kaum Fett entdeckt habe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Skyr
es enthält auf 100g ca. 12gKH und 10g EW und max. 0,5% Fett.
Die Aromen sind sehr natürlich, was mir besonders aufgefallen ist. Schmeckt einfach lecker und passt in die KH-ärmere Ernährung von heute.
Vielleicht könnte die Migros ihre Produkte den Skyr Produkten anpassen oder einfach die Skyr Produkte mal selbst testen und ev. einführen???
Kennt hier jemand diese Produkte? Gibt es anscheinend auch in Norwegen und sogar in Deutschland zu kaufen...
161 replies
Last activity 4 years ago
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zigzagzouk
Dieses Skyr Quartett hätte ich auch gerne!
http://www.skyriceland.com/skyr.is-products
Vanille oder Banane/Kakao klingen auch super.
http://www.skyriceland.com/skyr.is-products
Vanille oder Banane/Kakao klingen auch super.
aldinbori
na ich würd sagen einfach mal alle ausprobieren und ne migros version davon erarbeiten oder skyr in der migros einführen....DANKE MIGROS!!! =)
Guest11 years ago
Ich komme auch gerade zurück aus Island und bin ein riesiger Skyr-Fan! Das müsst ihr unbedingt ins Sortiment aufnehmen. Kann man morgens zum Frühstück essen, als Znüni, zu Mittag, zu Abend oder als Dessert. Wir haben es in Island täglich gegessen und es schmeckt wirklich hervorragend! Wäre toll, wenn wir das hier in der Schweiz auch bekommen würden!
Guest11 years ago
Au ja, bitte ins Sortiment aufnehmen. War ebenfalls kürzlich in Island und obwohl ich kein grosser Joghurt Fan bin, fand ich Skyr wirklich fein. Alle in unserer Reisegruppe haben geschwärmt und waren traurig dass es das bei uns nicht gibt.
Also ich würds kaufen ;-)
Also ich würds kaufen ;-)
zigzagzouk
http://www.skyr.is/goals/
PS.
Schweden auch eine wunderbare Vielfalt an gesunden, zucker und fettarmen Milchprodukten. Und praktisch verpackt, z.B. Joghurt im Tetrapack.
PS.
Schweden auch eine wunderbare Vielfalt an gesunden, zucker und fettarmen Milchprodukten. Und praktisch verpackt, z.B. Joghurt im Tetrapack.
zigzagzouk
Mmmh...Skyr nature, mit Vanille, Schoggi, Heidelbeer, Johannisbeer, Erdbeer...
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shell_of_Skyr.jpg?uselang=de
Skyr in der Migros wäre super. Oder Magerquark mit Aromen wie eben Vanille, Schoggi, Heidelbeer, Johannisbeer, Erdbeer...
Entscheidend ist die Konsistenz: nicht zu dünn wie ein Joghurt sondern luftig und moussig wie ein Magerquark.
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Shell_of_Skyr.jpg?uselang=de
Skyr in der Migros wäre super. Oder Magerquark mit Aromen wie eben Vanille, Schoggi, Heidelbeer, Johannisbeer, Erdbeer...
Entscheidend ist die Konsistenz: nicht zu dünn wie ein Joghurt sondern luftig und moussig wie ein Magerquark.
Guest11 years ago
Liebe Kathrin
Bitte entschuldige, dass du so lange nichts von uns gehört hast. Ich habe nun leider auch keine guten Nachrichten für euch: Im Moment ist eine Einführung des Skyr Quark/Joghurtts nicht geplant.
Wir behalten den Markt und die Nachfrage aber weiter im Auge. Falls sie daran was ändert, wird der Vorschlag erneut geprüft.
Liebe Grüsse
Tanja, Migipedia-Team
Bitte entschuldige, dass du so lange nichts von uns gehört hast. Ich habe nun leider auch keine guten Nachrichten für euch: Im Moment ist eine Einführung des Skyr Quark/Joghurtts nicht geplant.
Wir behalten den Markt und die Nachfrage aber weiter im Auge. Falls sie daran was ändert, wird der Vorschlag erneut geprüft.
Liebe Grüsse
Tanja, Migipedia-Team
barbaraerni
Liebe tanja,
Ich war gestern an der Igeho-messe in Basel und konnte das Skyr probieren. Ich finde das Joghurt/Quark genau so toll wie die anderen. Am Skyr.is Stand habe ich dann erfahren, dass Coop die Einführung dea Skyr im nächsten Jahr plant. Hat die Migros ähnliche Pläne? Danke für Ihre Antwort. Barbara
Ich war gestern an der Igeho-messe in Basel und konnte das Skyr probieren. Ich finde das Joghurt/Quark genau so toll wie die anderen. Am Skyr.is Stand habe ich dann erfahren, dass Coop die Einführung dea Skyr im nächsten Jahr plant. Hat die Migros ähnliche Pläne? Danke für Ihre Antwort. Barbara