V-Love Lasagne Bolognese

Guten tag Michi2000, danke für deine Anfrage. Die Zubereitung in der Mikrowelle ist nicht zu empfehlen, da Oberfläche und Ränder sehr stark austrocknen und sich keine knusprige Kruste bildet.
Das Ergebnis würde dich definitiv nicht überzeugen, er wäre enttäuschend. Daher empfehlen wir nur die Zubereitung im Ofen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Aber essbar wäre es?

Habe es schon im Backofen zubereitet und gegessen. Nun möchte ich es einmal in der Mikrowelle zubereiten und für mich testen ob es so besser finde. Deshalb wäre ich sehr froh von euch wie ich es in der Mikrowelle zubeiten kann.

Hallo Michi2000, essbar ist es. Jedoch empfehlen wir dies, aus den schon genannten Gründen, nicht. Zur Zubereitung können wir daher keine Angaben machen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Guten Tag Michi2000, danke für deine Anfrage. Beide Artikel sind in der Rezeptur unterschiedlich, der Artikel aus der Frische enthält mehr Komponenten als die Variante im TK-Bereich.

Bei der Tiefkühl-Variante ist es eher eine "Basis" Rezeptur; Frische Teigwaren, Tomaten, Fleischersatz und "vegane" Bechamel / Käsealternative. Die Rezeptur aus der Frische-Abteilung enthält dazu einen leicht höheren Tomatenanteil als das TK-Produkt und noch Gemüse dazu (Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Zucchetti, Auberginen, Pilze). Letztere hat 40 Gramm mehr Inhalt also insgesamt 400 Gramm. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team

Denk wegen dem Salzgehalt, sber dir Nährwerte sehen wirklich gut aus

Hallo Mala82, der Nutri-Score wird mithilfe einer unabhängigen, wissenschaftlich belegten Formel berechnet. Dabei werden die Gehalte an eher günstigen und eher ungünstigen Nährwerteigenschaften eines Lebensmittels miteinander verrechnet. Daraus ergibt sich eine Punktzahl, die abschliessend einem Buchstaben und einer Farbe zugeordnet wird. Zu den günstigen Nährwerteigenschaften gehören ein hoher Protein- und Ballaststoffgehalt, ein grosser Anteil an Früchten, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten sowie die Verwendung von Raps-, Walnuss- und Olivenöl. Zu den ungünstigen Nährwerteigenschaften zählen ein hoher Energiegehalt (Kalorien), gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Negativ zu Buche schlägt bei der V-Love Lasagne in erster Linie der Salzgehalt des Produktes. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team

Danke für die Aufklärung meiner Frage. Es liegt, wie bereits erwähnt, am erhöhten Salzgehalt. Dafür spricht sich nun, den Salzgehalt zu reduzieren.

Hallo Twilight, danke für dein Lob zu unserer Lasagne. Es freut uns, schmeckt diese dir gut. Gerne haben wir uns bei der Fachstelle nach den Nährwerten erkundigt. Diese sind in der Tat korrekt so. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die verwendete Fleischalternative "Soja" weniger Fett hat als herkömmliches Rindfleisch. Zudem weist auch unsere vegane Béchamelsauce einen geringeren Fettanteil auf, was zu einer geringeren Kaloriendichte führt. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team