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Die dunkelblaue Beere wurde um 1860 in Orléans gezüchtet. Ihr Name geht auf Pierre Alphonse Martin Lavallée zurück, den damaligen Präsidenten der Société d´Horticulture de France, der Gesellschaft für Gartenbau. Sie gehört zu den blauen Sorten. Ihr mild-süsses Aroma erinnert an Sauser.
Produktinformationen
| Verpackungsart | Lose |
|---|---|
| Zusatzangaben | Die Ernte der Tafeltrauben erfolgt per Hand, damit der wachsartige Duftfilm nicht beschädigt wird. |
| Handelsklasse (Qualität) | I |
| Verwendungszweck | Trauben können roh gegessen, zu Rosinen getrocknet oder zu Traubensaft und Wein verarbeitet werden. Aus den Kernen kann hochwertiges Traubenkernöl gewonnen werden. |
| Saison | August - November |
| Reifekriterien | Tafeltrauben reifen nach der Ernte nicht nach und müssen daher voll ausgereift geerntet werden, sodass sie möglichst aromatisch und süss schmecken. Frische Trauben haben ein grünes Stielgerüst und leuchtend gefärbte, pralle Beeren. |
| Sorte | Lavallee |
Nährwerte
| 100 g | %* | ||
|---|---|---|---|
Energie | 293 kJ ( 69 kcal ) | 3% | |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g 0.1 g | 1% | |
Kohlenhydrate davon Zucker | 15 g 15 g | 6% 17% | |
Ballaststoffe | 1.5 g | ||
Eiweiss | 0.7 g | 1% | |
Salz | 0 g |
% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Sonstige Daten
| Artikelnummer | 265313701000 |
|---|---|
| GTIN | 2123647000009, 7617027547383, 7617027392235 |
| Herkunft | - |
Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten
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