Schon mal von Pom Pom Frise, Nameko und Enoki gehört? Die drei Edelpilze sind ab sofort für kurze Zeit in Bio-Qualität in grösseren Migros-Filialen zu finden. Der Pom-Pom Frise hat einen fleischartigen Geschmack und kann so als Fleischersatz verwendet werden. Leicht nussig schmeckt der Nameko. Mild im Geschmack ist der Enoki. Beide können sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Wir suchen 50 Kundinnen und Kunden, welche die drei Sorten kostenlos testen und anschliessend auf Migipedia bewerten möchten.