Hallo CremeMargerite, danke für deine Frage. Das Rezept ist auf der Umverpackung notiert. Unter "Weitere Angaben" beim Produktbeschrieb findest du die Anleitung ebenso. Sie lautet wie folgt: Für 1 Beutel (3 Portionen):
1.) 3 dl Wasser mit einem halben Kaffeelöffel Salz (2,5 g) und 15 g frischer Butter zum Sieden bringen.
2.) 2 dl kalte Milch hinzufügen und Pfanne sofort vom Herd nehmen. Nach Belieben mit Pfeffer und Muskatnuss würzen.
3.) Kartoffelflocken in einem Guss in die Pfanne schütten und mit einer Kelle so verteilen, dass alle Flocken gut benetzt werden. Nach ca. 1 Minute kurze Zeit schonend verrühren (nicht schlagen), bis der Kartoffelstock schön glatt und luftig ist.
Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team